DATEM: কেক এবং পেস্ট্রি ফিলিংয়ে সর্বোত্তম কাঠামো তৈরি করা
DATEM, বা Mono- এবং Diglycerides এর Diacetyl Tartaric অ্যাসিড এস্টার, একটি খাদ্য সংযোজনকারী যা সাধারণত কেক এবং প্যাস্ট্রি ফিলিংসের মতো বেকারি পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। চূড়ান্ত পণ্যের সর্বোত্তম গঠন এবং টেক্সচার তৈরিতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- দ্রুত ডেলিভারি
- গুণ নিশ্চিত করা
- 24/7 গ্রাহক পরিষেবা
পণ্য পরিচিতি
পণ্য পরিচিতি
DATEM বেকারি শিল্পে একটি মূল্যবান হাতিয়ার, কেক এবং প্যাস্ট্রি ফিলিংয়ে স্থিতিশীল এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ কাঠামো তৈরি করতে সহায়তা করে। DATEM ব্যবহার করে, নির্মাতারা তাদের চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান উন্নত করতে পারে, বর্জ্য এবং খরচ কমাতে পারে এবং তাদের অফারগুলির শেলফ লাইফ বাড়াতে পারে।
পণ্যের পরামিতি
| রাসায়নিক/ভৌতিক স্পেসিফিকেশন | ||
| অ্যাসিড মান | 115-140 | মিলিগ্রাম KOH/g |
| স্যাপোনিফিকেশন মান | 520-560 | মিলিগ্রাম KOH/g |
| আয়োডিনের মান | 2।{1}} সর্বোচ্চ | gI/100g |
| হেভি মেটাল স্পেসিফিকেশন | ||
| আর্সেনিক সীসা বুধ ক্যাডমিয়াম Pb হিসাবে ভারী ধাতু |
3 এর থেকে কম বা সমান 2 এর থেকে কম বা সমান 1 এর থেকে কম বা সমান 1 এর থেকে কম বা সমান 10 এর কম বা সমান |
মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি |
বৈশিষ্ট্য
1. উন্নত টেক্সচারাল বৈশিষ্ট্য: DATEM কেক এবং প্যাস্ট্রি ফিলিংয়ে একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ টেক্সচার তৈরি করতে সাহায্য করে, যার ফলে ভোক্তার জন্য আরও সন্তোষজনক খাওয়ার অভিজ্ঞতা হয়।
2. খরচ সঞ্চয়: বেকারি পণ্যগুলির গঠন এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করে, DATEM ব্যাচ ব্যর্থতা এবং অপচয়ের ঝুঁকি হ্রাস করে, শেষ পর্যন্ত নির্মাতাদের সময় এবং অর্থ সাশ্রয় করে।
3. দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ: এর ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, DATEM পণ্যগুলির শেল্ফ লাইফকে প্রসারিত করতে সাহায্য করতে পারে, ক্ষতি এবং বর্জ্যের সম্ভাবনা হ্রাস করে৷
আবেদন
DATEM-এর অন্যতম প্রধান অ্যাপ্লিকেশন হল কেক তৈরি করা। কেক ব্যাটারগুলিকে সাধারণত ইমালসিফায়ারের প্রয়োজন হয় যাতে সমস্ত উপাদান সঠিকভাবে একত্রিত হয় এবং কেকের গঠনটি সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়। DATEM একটি ইমালসিফায়ার হিসাবে কাজ করে, ব্যাটারের মধ্যে জল এবং চর্বি অণুগুলিকে বন্ধন করতে এবং একটি স্থিতিশীল কাঠামো তৈরি করতে সহায়তা করে।
এছাড়াও, DATEM পেস্ট্রি ফিলিংস যেমন কাস্টার্ড এবং ক্রিমগুলিতেও ব্যবহৃত হয়। এই ফিলিংসের গঠন এবং টেক্সচার পেস্ট্রিতে তাদের সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। DATEM যোগ করার সাথে, এই ফিলিংগুলি আরও স্থিতিশীল হয়ে ওঠে, নিশ্চিত করে যে তারা পেস্ট্রির মধ্যে তাদের আকৃতি ধরে রাখে এবং বেক করার সময় ফুটো বা ভেঙে যায় না।
প্যাকেজ
প্রতিটি শক্ত কাগজের নেট ওজন: 25 কেজি; মোট ওজন: 26 কেজি
প্যাক আকার: 43*38*28cm
প্যালেট ছাড়া
20GP:15.5mts 40GP:25mts
প্যালেট সহ
ওজন: 10 প্যালেটের জন্য 18 কার্টন; 10 এর জন্য 24 কার্টন
প্যালেট
20GP: 20 প্যালেট, 10.5mts
40GP: 40 প্যালেট, 21mts
সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য
- কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPCerificated
- কোন MOQ, আরো সুযোগ
- কাস্টমাইজড পণ্য
- মিশ্র চালান

FAQS
প্রশ্ন: আমি কি আপনার COA, TDS এবং MSDS পেতে পারি?
প্রশ্নঃ আপনার কি আরএসপিও শংসাপত্র আছে?
প্রশ্ন: আপনি কাস্টমাইজড প্যাকেজ করতে পারেন?
প্রশ্নঃ প্রসবের সময় কতক্ষণ?
প্রশ্ন: আমি কি বিনামূল্যে নমুনা পেতে পারি?
প্রশ্ন: MOQ সম্পর্কে কীভাবে?
প্রশ্ন: পেমেন্ট আইটেম সম্পর্কে কিভাবে?
প্রশ্নঃ আপনি কোন দেশে রপ্তানি করেছেন?
প্রশ্ন: আমি কি আপনার কারখানা পরিদর্শন করতে পারি?
প্রশ্ন: আপনি কি আমাদের অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে সমর্থন করতে পারেন?
প্রশ্ন: আপনি কি তৃতীয় পক্ষের কাছ থেকে পরিদর্শন গ্রহণ করতে পারেন?
গরম ট্যাগ: datem: কেক এবং প্যাস্ট্রি ফিলিংয়ে সর্বোত্তম কাঠামো তৈরি করা, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতা, কারখানা, কাস্টমাইজড, পাইকারি, মূল্য, উদ্ধৃতি, বিনামূল্যের নমুনা, কোশের হালাল, খাদ্য শিল্পে, খাদ্য গ্রেড সংযোজন
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
-

মনো-এবং ডিগ্লিসারাইডের ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড ...
-

সোডিয়াম স্ট্ররয়ল ল্যাকটাইলেট 80 শতাংশ সিএএস নং৷{1}}
-

CAS 142-18-7 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার E471 Gml 90 শতাং...
-

আইসক্রিমের জন্য পলিঅক্সিথাইলিন সরবিটান মনোলিট পলিসরব...
-

CAS নং পানীয়ের জন্য Glycerol Monostearate GMS 60 পা...
-

গ্লিসারিল মনোলাউরেট প্রাণী খাদ্য সিএএস NO....


