সোডিয়াম স্ট্ররয়ল ল্যাকটাইলেট 80 শতাংশ সিএএস নং৷{1}}
Sodium Straroyl Lactylate (SSL) এর শক্তিশালীকরণ, ইমালসিফাইং, অ্যান্টি-এজিং, তাজা রাখা ইত্যাদি কাজ রয়েছে এবং এটি রুটি, স্টিমড ব্রেড, ইন্সট্যান্ট নুডলস, নুডলস, ডাম্পলিং এবং অন্যান্য নুডল পণ্যে ব্যবহৃত হয়। এটি গরম অবস্থায় ছড়িয়ে দেওয়া যায়। জল এবং ইথানল এবং গরম তেল এবং চর্বি মধ্যে দ্রবণীয়. এটি আইভরি পাউডার বা ফ্লেক-আকৃতির কঠিন। দুধের স্বাদযুক্ত গাঁজানো দুধের ক্রিম, উদ্ভিজ্জ চর্বি, আইসক্রিম, আইসক্রিম, জ্যাম, শুকনো ফল এবং শাকসবজি, আলংকারিক মিছরি, গমের আটা, কাঁচা ভেজা নুডল পণ্য, গাঁজানো নুডল পণ্য, রুটি, মাংসের এনিমা, জল এবং তৈলাক্ত চর্বিযুক্ত ইমালসিফাইড পণ্য, বিস্কুট এর ইমালসিফিকেশন স্থিতিশীলতা এবং প্রয়োগের কার্যকারিতা উন্নত করতে বিশেষ পানীয় ব্যবহার করুন।
- দ্রুত ডেলিভারি
- গুণ নিশ্চিত করা
- 24/7 গ্রাহক পরিষেবা
পণ্য পরিচিতি
বর্ণনা: সোডিয়াম স্ট্ররয়ল ল্যাকটাইলেট (SSL) এর শক্তিশালীকরণ, ইমালসিফাইং, অ্যান্টি-এজিং, তাজা রাখা ইত্যাদি কাজ রয়েছে এবং এটি রুটি, বাষ্পযুক্ত রুটি, ইনস্ট্যান্ট নুডলস, নুডলস, ডাম্পলিং এবং অন্যান্য নুডল পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়৷ এটি ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে গরম জল এবং ইথানল এবং গরম তেল এবং চর্বি মধ্যে দ্রবণীয়. এটি আইভরি পাউডার বা ফ্লেক-আকৃতির কঠিন। দুধের স্বাদযুক্ত গাঁজানো দুধের ক্রিম, উদ্ভিজ্জ চর্বি, আইসক্রিম, আইসক্রিম, জ্যাম, শুকনো ফল এবং শাকসবজি, আলংকারিক মিছরি, গমের আটা, কাঁচা ভেজা নুডল পণ্য, গাঁজানো নুডল পণ্য, রুটি, মাংসের এনিমা, জল এবং তৈলাক্ত চর্বিযুক্ত ইমালসিফাইড পণ্য, বিস্কুট এর ইমালসিফিকেশন স্থিতিশীলতা এবং প্রয়োগের কার্যকারিতা উন্নত করতে বিশেষ পানীয় ব্যবহার করুন।
পরামিতি:
রঙ | সাদা থেকে সাদা বন্ধ |
চেহারা | পুঁতি |
রাসায়নিক/ভৌতিক স্পেসিফিকেশন | ||
অ্যাসিড মান | 60-80 | মিলিগ্রাম KOH/g |
এস্টার মান | 150-190 | মিলিগ্রাম KOH/g |
মোট প্লেট গণনা | 5000 এর কম বা সমান | গ্রাম প্রতি |
খামির ও ছাঁচ (প্রতি গ্রাম) | 100 এর কম বা সমান | গ্রাম প্রতি |
কলিফর্ম (গ্রাম) | অনুপস্থিত 0.1 | গ্রাম |
কলিফর্ম (গ্রাম) | অনুপস্থিত 25 | গ্রাম |
ভারী ধাতু বিশেষ উল্লেখ | ||
Pb হিসাবে ভারী ধাতু আর্সেনিক | 10 এর কম বা সমান 3 এর থেকে কম বা সমান | মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি |
প্রধান আবেদন
খামিরযুক্ত পণ্যগুলিতে:তারা মেশিনে উল্লেখযোগ্য উন্নতির ফলে, শেলফ লাইফ এবং লোফ ভলিউম. ময়দার স্থিতিস্থাপকতা, শক্ততা এবং বায়ু ধারণ বাড়ায়, রুটি এবং বাষ্পযুক্ত রুটির পরিমাণ বাড়ায় এবং ময়দার গঠন উন্নত করে। নুডলস এবং তাত্ক্ষণিক নুডলসের পৃষ্ঠকে মসৃণ করুন, কম স্ট্রিপিং রেট সহ, ফোমিং এবং রান্নার প্রতিরোধ, এবং আরও বেশি চিবানো। রুটি এবং বাষ্পযুক্ত রুটির জন্য বিশেষ ময়দায় ব্যবহৃত, এটি ময়দার গুণমান উন্নত করতে পারে এবং ময়দার গুণমানকে স্থিতিশীল করতে পারে।
হিমায়িত খাবারে:হিমায়িত খাবারের গুণমান উন্নত করুন, সংগঠনের কাঠামো উন্নত করুন, পৃষ্ঠের ফাটল এড়ান এবং ফিলিংকে ফুটো থেকে রোধ করুন। দুধের স্বাদযুক্ত গাঁজানো দুধের ক্রিম, উদ্ভিজ্জ চর্বি, আইসক্রিম, আইসক্রিম, জ্যাম, শুকনো ফল এবং শাকসবজি, আলংকারিক ক্যান্ডি মডিউল করতে ব্যবহৃত হয়। , গমের আটা, কাঁচা ভেজা নুডল পণ্য, গাঁজানো নুডল পণ্য, রুটি, মাংসের এনিমা, জল এবং তৈলাক্ত চর্বিযুক্ত ইমালসিফাইড পণ্য, বিস্কুট এর ইমালসিফিকেশন স্থিতিশীলতা এবং প্রয়োগের কার্যকারিতা উন্নত করতে বিশেষ পানীয় ব্যবহার করুন।
কুকিজ মধ্যে: এটি ময়দার মধ্যে জল এবং তেল বিতরণকে আরও অভিন্ন করে তুলতে পারে, পৃষ্ঠের ফেনা এড়াতে পারে, তেলের পরিমাণ কমাতে পারে, burrs এবং বর্জ্য কমাতে পারে, গ্লুটেনের গঠন এবং অভিন্নতা উন্নত করতে পারে এবং পণ্যটিকে সঙ্কুচিত এবং বিকৃত করা সহজ নয়।
ডোজ এবং দ্রাব্যতা
ডোজ:রুটি, কেকের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, সর্বোচ্চ 2৷{1}}g/kg৷
দ্রাব্যতা:ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত হয় না। গরম জলে ছড়িয়ে দিন। ইথানল এবং গরম তেল এবং চর্বি মধ্যে দ্রবীভূত.
শেলফ লাইফ এবং স্টোরেজ:
শেলফ লাইফ: স্টোরেজ অবস্থার অধীনে না খোলা মূল প্যাকেজিংয়ে 12 মাস। সংগ্রহস্থল: সূর্যালোক, বৃষ্টি এড়িয়ে চলুন। শীতল, শুষ্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল স্থানে অবিচ্ছিন্ন প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করুন। জমাটবদ্ধতা (প্রাকৃতিক প্রবণতা) কমাতে স্টোরেজ তাপমাত্রা 20 ডিগ্রির নিচে হওয়া উচিত
প্যাকেজিং:
নেট ওজন: 25 কেজি / ড্রাম ; 200 কেজি / ড্রাম ; আইবিসি ড্রাম
গরম ট্যাগ: সোডিয়াম স্ট্ররয়েল ল্যাকটাইলেট 80 শতাংশ ক্যাস নং।{1}}, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতা, কারখানা, কাস্টমাইজড, পাইকারি, মূল্য, উদ্ধৃতি, বিনামূল্যের নমুনা, কোশের হালাল, খাদ্য শিল্পে, খাদ্য গ্রেড সংযোজন










