পণ্য

ফুড গ্রেড Carrageenan CAS 9000-07-1 বিক্রয়ের জন্য

ফুড গ্রেড Carrageenan CAS 9000-07-1 বিক্রয়ের জন্য

ফুড গ্রেড ক্যারাজেনান (CAS 9000-07-1) হল লাল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক হাইড্রোকলয়েড। এটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ব্যাপকভাবে ঘন, স্টেবিলাইজার এবং জেলিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। Carrageenan খাদ্য পণ্যের বিস্তৃত পরিসরে টেক্সচার, স্থিতিশীলতা এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করতে সাহায্য করে। আমাদের খাদ্য-গ্রেড ক্যারাজেনান আন্তর্জাতিক মানের মান পূরণ করে এবং বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত।

অনুসন্ধান পাঠান

দ্রুত ডেলিভারি
গুণ নিশ্চিত করা
24/7 গ্রাহক পরিষেবা

পণ্য পরিচিতি

পণ্য বিবরণ

ক্যারাজিনান হল একটি জলে-দ্রবণীয় পলিস্যাকারাইড যা প্রোটিন এবং জলের সাথে শক্তিশালী মিথস্ক্রিয়া গঠন করে। এটি সাধারণত দুগ্ধ এবং উদ্ভিদ ভিত্তিক পণ্যগুলিকে স্থিতিশীল করতে, ফেজ বিচ্ছেদ রোধ করতে এবং একটি মসৃণ, সামঞ্জস্যপূর্ণ টেক্সচার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

জেল গঠন, সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ এবং সাসপেনশন স্থায়িত্ব সহ নির্দিষ্ট ফর্মুলেশন চাহিদা মেটাতে খাদ্য-গ্রেড ক্যারাজেনান বিভিন্ন ধরনের (যেমন কাপা, আইওটা এবং ল্যাম্বডা) পাওয়া যায়।

পণ্যের পরামিতি

রাসায়নিক/ভৌতিক স্পেসিফিকেশন
কণার আকার (মেশ)	90% মিনিট 120 জালের মাধ্যমে
সান্দ্রতা	5 এর থেকে বড় বা সমান
শুকানোর সময় ক্ষতি (%)	12 এর থেকে কম বা সমান
মোট অ্যাশ কন্টেন্ট(%)	15-40
পিএইচ লেভেল	8-11
হেভি মেটাল স্পেসিফিকেশন
আর্সেনিক	3 এর কম বা সমান (মিলিগ্রাম/কেজি)
সীসা	5 এর কম বা সমান (মিলিগ্রাম/কেজি)
বুধ	1 (mg/kg) এর চেয়ে কম বা সমান
ক্যাডমিয়াম	2 এর কম বা সমান (মিলিগ্রাম/কেজি)
মোট প্লেট কাউন্ট	5000 (mg/kg) এর চেয়ে কম বা সমান