পেশাদার গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট জিএমএস উচ্চ আয়োডিন মান সিএএস নং: 31566-31-1

1. GMS উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে পারে, বৃষ্টিপাত এবং বিচ্ছেদ রোধ করতে পারে এবং তেল এবং প্রোটিনযুক্ত পানীয়গুলিতে প্রয়োগ করার সময় সুগন্ধযুক্ত রঙের কাজ করে।
সব ধরনের পানীয় উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
2. এটি উচ্চ-মানের আইসক্রিম তৈরির জন্য সবচেয়ে আদর্শ ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার, যা চর্বির বিচ্ছুরণ উন্নত করতে পারে, চর্বি কণাগুলিকে সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন করে তুলতে পারে এবং চর্বি ও প্রোটিনকে প্রচার করতে পারে।
মোটা বরফ স্ফটিক গঠন প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করুন, যাতে টিস্যু সূক্ষ্ম এবং মসৃণ হয়।
3. মার্জারিন, মাখন, শর্টনিং, চিনাবাদাম মাখন, নারকেল পেস্ট, তেল খরচ এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে প্রয়োগ করা হয়, গ্রীস স্ফটিককরণ সামঞ্জস্য করতে পারে, প্রতিরোধ করতে পারে
তেল ডিলামিনেশন ঘটে, পণ্যের গুণমান উন্নত করে।
4. GMS উচ্চ আয়োডিন মান রুটির দ্রুত গাঁজন বাড়াতে পারে, রুটির পরিমাণ বাড়াতে পারে, ময়দার সাংগঠনিক কাঠামোর উন্নতি করতে পারে এবং রুটির সতেজতা দীর্ঘায়িত করতে পারে।