মাল্টোজেনিক অ্যামিলাস

মাল্টোজেনিক অ্যামাইলেস

বিশেষ α-অ্যামাইলেজ হিসাবে, মল্টেজেনিক অ্যামাইলেস হাইড্রোলাইজিং অ্যামিলোপেকটিন দ্বারা মাল্টোজ, অলিগোস্যাকারাইডস এবং ছোট অণু ডেক্সট্রিন তৈরি করতে পারে, যা স্টার্চ পুনর্নির্মাণে এবং স্টার্চ গ্রানুলস এবং প্রোটিন ম্যাক্রোমেকুলিয়ুলের জড়িতকরণে দেরি করে এবং পুনঃনির্মাণকে বিলম্বিত করে। এর ফলে রুটির বার্ধক্যের গতি হ্রাস এবং মুখের সংরক্ষণের সময় দীর্ঘায়িত করা

আবেদনের স্থান:

মাল্টোজেনিক অ্যামাইলেস টোস্ট, গোটা গমের রুটি, কেক, স্টিমযুক্ত রুটি এবং অন্যান্য ময়দার পণ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হতে পারে। এটি স্টার্চ বার্ধক্য বিলম্ব করতে পারে এবং পাস্তা পণ্যগুলির শেল্ফ জীবন বাড়িয়ে তুলতে পারে। পাস্তার স্নিগ্ধতা উন্নত করুন, এর স্থিতিস্থাপকতা এবং আর্দ্রতা বৃদ্ধি করুন এবং পাস্তার স্বাদ বাড়ান।

প্যাকেজিং:

ওজন: 10 কেজি / ব্যারেল

সেল্ফ লাইফ:

1 ২ মাস

সঞ্চয় জিজি অ্যাম্প; ট্রান্সপোর্টেশন:

পণ্যটি মূলত একটি শীতল এবং শুষ্ক পরিবেশে প্যাকেজ করা হয়েছিল। এই পণ্যটি একটি সক্রিয় জৈবিক এজেন্ট। এটি হালকা, কম তাপমাত্রা, শুকনো এবং পরিবহন এবং সঞ্চয়ের সময় বায়ুচলাচল থেকে রক্ষা করা উচিত।

গরম ট্যাগ: মাল্টোজেনিক অ্যামাইলেজ, চীন, সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী, কারখানা, কাস্টমাইজড, পাইকারি, দাম, উদ্ধৃতি, নিখরচায় নমুনা, কোশার হালাল, খাদ্য শিল্পে, খাদ্য গ্রেডের অ্যাডিটিভস