ফসফেট ব্যবহার কি
Dec 18, 2020
ফসফেট ব্যাপকভাবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, রাসায়নিক সার শিল্প এবং অবাধ্য উপাদানগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত ফসফেটটি সাধারণত সোডিয়াম লবণ, ক্যালসিয়াম লবণ, পটাসিয়াম লবণ এবং আয়রনের নুন এবং দস্তা লবণের পুষ্টিগুণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে 30 টিরও বেশি ধরণের ফুড গ্রেড ফসফেট সাধারণত ব্যবহৃত হয়। সোডিয়াম ফসফেট চীনে প্রধানত খাদ্য ফসফেট। ফুড প্রসেসিং প্রযুক্তির বিকাশের সাথে সাথে পটাসিয়াম ফসফেটের ব্যবহারও বছর বছর বাড়ছে।
