একটি ক্রিমিয়ার টেক্সচারের জন্য আপনার আইসক্রিম ফর্মুলেশনের মূল উপাদান হিসাবে সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট SSL80 শতাংশ

আইসক্রিমে SSL 80 শতাংশ পণ্যের গুণমান এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি নিশ্চিত করে যে আইসক্রিমের প্রতিটি স্কুপের একটি মসৃণ এবং ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে, যা এটিকে ভোক্তাদের জন্য একটি আনন্দদায়ক খাবার তৈরি করে।

প্রাকৃতিক উপাদান: SSL হল স্টিয়ারিক অ্যাসিড, ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং সোডিয়ামের মিশ্রণ থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক উপাদান। এটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক মুক্ত এবং আপনার আইসক্রিমে যোগ করার জন্য একটি নিরাপদ উপাদান।
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) আইসক্রিমের গঠন উন্নত করতে যোগ করা হয়। এটি একটি মসৃণ, ক্রিমিয়ার টেক্সচার তৈরি করতে সাহায্য করে যা আইসক্রিম উত্সাহীদের দ্বারা পছন্দ হয়।
আইসক্রিমে SSL, পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানো হয়। এর মানে আপনি আপনার প্রিয় আইসক্রিমটি খারাপ হওয়ার চিন্তা না করে দীর্ঘ সময়ের জন্য উপভোগ করতে পারেন।

1. ইমালসিফিকেশন উন্নত করে

আইসক্রিমে SSL 80 শতাংশের প্রধান কাজ হল চর্বি এবং তেলের ইমালসিফিকেশন উন্নত করা। এটি একটি স্থিতিশীল ইমালসন গঠন করে যা স্টোরেজের সময় চর্বি এবং জলের উপাদান পৃথকীকরণে বাধা দেয়। এটি একটি মসৃণ এবং ক্রিমিয়ার টেক্সচারে পরিণত হয় যা পণ্যটির সামগ্রিক স্বাদ এবং মুখের অনুভূতি বাড়ায়।
2. বরফ স্ফটিক হ্রাস

SSL 80 শতাংশ আইসক্রিমে এর ক্ষমতা বরফের স্ফটিক গঠন কমিয়ে দেয়। বরফের স্ফটিক তৈরি হয় যখন জলের অণুগুলি জমাট বাঁধে এবং প্রসারিত হয়, আইসক্রিমে একটি গ্রিটি টেক্সচার তৈরি করে। এসএসএল 80 শতাংশ ইমালসন বৃদ্ধি করে এবং জল এবং চর্বি অণুগুলিকে সমানভাবে বিতরণ করে এটি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

3. গুণমান বজায় রাখে
আইসক্রিমে SSL 80 শতাংশ পণ্যের গুণমান এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটি নিশ্চিত করে যে আইসক্রিমের প্রতিটি স্কুপের একটি মসৃণ এবং ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে, যা এটিকে ভোক্তাদের জন্য একটি আনন্দদায়ক খাবার তৈরি করে।

প্রতিটি শক্ত কাগজের নেট ওজন: 25 কেজি; মোট ওজন: 26 কেজি
প্যাক আকার: 43*38*28cm
প্যালেট ছাড়া
20GP:15.5mts 40GP:25mts
প্যালেট সহ
ওজন: 10 প্যালেটের জন্য 18 কার্টন; 10 এর জন্য 24 কার্টন
প্যালেট
20GP: 20 প্যালেট, 10.5mts
40GP: 40 প্যালেট, 21mts