পণ্য

PGMS 90 ফুড ইমালসিফায়ার বিক্রয়ের জন্য

PGMS 90% হল একটি বহুমুখী খাদ্য ইমালসিফায়ার যা বেকারি, দুগ্ধ, চকোলেট এবং মার্জারিন পণ্যের স্থায়িত্ব, টেক্সচার এবং শেলফ লাইফ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি নির্ভরযোগ্য ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যগুলিতে অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে পায়। এর উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং কার্যকরী কর্মক্ষমতা এটিকে শিল্প খাদ্য উৎপাদন এবং B2B অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আদর্শ করে তোলে।

অনুসন্ধান পাঠান

দ্রুত ডেলিভারি
গুণ নিশ্চিত করা
24/7 গ্রাহক পরিষেবা

পণ্য পরিচিতি

PGMS 90 হল একটি বহুমুখী নন-আয়নিক ইমালসিফায়ার যা স্টিয়ারিক অ্যাসিড দিয়ে প্রোপিলিন গ্লাইকোলকে এস্টেরিফায়েড করে উত্পাদিত হয়। এটি কার্যকরভাবে তেলকে-জলের ইমালশনে-স্থির করে, চর্বি স্থানান্তর রোধ করে, এবং ময়দার হ্যান্ডলিং এবং পণ্যের গঠন উন্নত করে। এর উচ্চ ঘনত্ব চাহিদার ফর্মুলেশনের মধ্যেও সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে, এটিকে বড় আকারের খাদ্য উৎপাদন এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ করে তোলে।

পণ্যের পরামিতি

রাসায়নিক/ভৌতিক স্পেসিফিকেশন
মোট মনোগ্লিসারাইড	90 মিনিট	%
অ্যাসিড মান	4.0 সর্বোচ্চ	মিলিগ্রাম KOH/g
আয়োডিনের মান	2.0 সর্বোচ্চ	gI/100g

ভারী ধাতু বিশেষ উল্লেখ
আর্সেনিক সীসা বুধ ক্যাডমিয়াম Pb হিসাবে ভারী ধাতু	সর্বোচ্চ ৩টি 2 সর্বোচ্চ সর্বোচ্চ ১টি সর্বোচ্চ ১টি সর্বোচ্চ ১০টি	মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি মিলিগ্রাম/কেজি

পণ্য বৈশিষ্ট্য

ধারাবাহিক কর্মক্ষমতার জন্য উচ্চ-বিশুদ্ধতা PGMS 90

ইমালসন স্থিতিশীলতা উন্নত করে এবং তেল বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করে

বেকারি এবং মিষ্টান্ন পণ্যগুলিতে টেক্সচার, ভলিউম এবং মুখের অনুভূতি বাড়ায়

চর্বি, তেল এবং অন্যান্য খাদ্য উপাদানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ

উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের অধীনে স্থিতিশীল

পণ্য অ্যাপ্লিকেশন

1. বেকারি পণ্য

পিজিএমএস 90 সাধারণত রুটি, কেক এবং পেস্ট্রিতে ময়দার ব্যবহার উন্নত করতে, রুটির পরিমাণ বাড়াতে এবং ক্রাম্বের কোমলতা বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। এটি উচ্চ-চর্বি এবং উচ্চ-চিনির ফর্মুলেশনে ইমালশনকে স্থিতিশীল করে, এমনকি টেক্সচার এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান নিশ্চিত করে।

2. দুগ্ধজাত পণ্য

ক্রিম, নন-ডেইরি ক্রিমার এবং হুইপড টপিংসে, PGMS 90 মসৃণ ইমালসন বজায় রাখতে সাহায্য করে, চর্বি বিচ্ছেদ রোধ করে এবং শেলফ লাইফ উন্নত করে। এটি অভিন্ন ক্রিমিনেস নিশ্চিত করে এবং দুগ্ধ ও উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলিতে মুখের অনুভূতি বাড়ায়।

3. চকোলেট এবং মিষ্টান্ন

PGMS 90 চকোলেট এবং ক্যান্ডি পণ্যের সান্দ্রতা হ্রাস করে, যা ভাল ছাঁচনির্মাণ, আবরণ এবং বায়ুচলাচলের অনুমতি দেয়। এটি চর্বি স্ফটিক স্থিতিশীল করে এবং প্রস্ফুটিত প্রতিরোধ করে, চেহারা, টেক্সচার এবং পণ্যের সামঞ্জস্য উন্নত করে।

Ice cream.jpg Candy Fillings.jpg Margarine

4. মার্জারিন এবং স্প্রেড

মার্জারিন এবং মাখনের মিশ্রণে, PGMS 90 ফ্যাট নেটওয়ার্ককে শক্তিশালী করে, স্প্রেডবিলিটি, স্থিতিশীলতা এবং তেল পৃথকীকরণের প্রতিরোধের উন্নতি করে। এটি দীর্ঘ স্টোরেজ অবস্থার মধ্যেও একটি মসৃণ, অভিন্ন পণ্য নিশ্চিত করে।

5. শিল্প খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ

PGMS 90 প্রিমিক্স, প্রক্রিয়াজাত খাবার, এবং উচ্চ-আয়তনের শিল্প অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আদর্শ। এর নির্ভরযোগ্য ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্যগুলি পণ্যের স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, টেক্সচার উন্নত করে, এবং বড়-উৎপাদন জুড়ে ফর্মুলেশন ত্রুটিগুলি হ্রাস করে।

6. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন

PGMS 90 একটি ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে লোশন, ক্রিম এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি তেল এবং জল-ভিত্তিক উপাদান মিশ্রিত করতে সাহায্য করে, পণ্যের গঠন উন্নত করে এবং মসৃণ প্রয়োগ এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে৷