MPG Propylene Glycol দিয়ে মাংসের গুণমান উন্নত করা

মাংসের পণ্যগুলিতে MPG প্রোপিলিন গ্লাইকল ভোক্তাদের উচ্চ-মানের, নিরাপদ এবং সুস্বাদু মাংসের পণ্য সরবরাহ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ দেয়। মাংসের গুণমান বৃদ্ধিতে এর প্রমাণিত কার্যকারিতার সাথে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে কেন এই সংযোজনটি সারা বিশ্বের মাংস প্রসেসর এবং উত্পাদকদের জন্য একটি গো-টু টুল হয়ে উঠেছে।

MPG Propylene Glycol এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল এর humectant হিসাবে পরিবেশন করার ক্ষমতা। এর মানে এটি খাদ্য পণ্যগুলিকে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ এবং নতুন স্বাদ পাওয়া যায়। এটিতে কম বিষাক্ততার মাত্রাও রয়েছে, এটি খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ করে তোলে।
এর humectant ক্ষমতা ছাড়াও, MPG Propylene Glycol এছাড়াও একটি দ্রাবক হিসাবে কাজ করে, অন্যান্য খাদ্য উপাদানগুলিকে দ্রবীভূত করতে এবং মিশ্রিত করতে সাহায্য করে। এটি বিভিন্ন খাদ্য পণ্য যেমন বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং এমনকি পোষা প্রাণীর খাবারের উৎপাদনের একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে।

1. উন্নত কোমলতা: মাংসে MPG প্রোপিলিন গ্লাইকল যোগ করার মাধ্যমে, মাংসের কোমলতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়। এর কারণ হল প্রোপিলিন গ্লাইকোল মাংসের পেশী ফাইবার এবং এনজাইমগুলি ভেঙে কাজ করে, যা আরও কোমল এবং সরস গঠন তৈরি করতে সহায়তা করে। যখন মাংস রান্না করা হয়, তখন কোমলতা, স্বাদ এবং সামগ্রিক আবেদন উন্নত হয়।

2. বর্ধিত শেলফ লাইফ: মাংসের পণ্যগুলির একটি সীমিত শেলফ লাইফ থাকে এবং প্রায়শই তাদের সতেজতা দীর্ঘায়িত করতে হিমায়ন এবং অন্যান্য ব্যবস্থার প্রয়োজন হয়। যাইহোক, MPG Propylene Glycol যোগ করার সাথে, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং অক্সিডেশন কমিয়ে মাংসের শেলফ লাইফ বৃদ্ধি করা যেতে পারে। এটি প্রোপিলিন গ্লাইকোলের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য মাংসের সতেজতা রক্ষা করতে সহায়তা করে।

3. স্বাদ বর্ধিতকরণ: MPG প্রোপিলিন গ্লাইকোল মাংসের পণ্যগুলিতে স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রোপিলিন গ্লাইকোল যোগ করা মাংসের প্রাকৃতিক স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, এটিকে ভোক্তাদের কাছে আরও আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু করে তোলে। উপরন্তু, এটি অন্যান্য স্বাদ এবং সংযোজনগুলির জন্য একটি বাহক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা মাংসের পণ্যগুলির স্বাদকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

প্লাস্টিক এবং লোহার ড্রাম
নেট ওজন:
215 কেজি/লোহার ড্রাম বা প্লাস্টিকের ড্রাম
মোট ওজন:
233 কেজি/লোহার ড্রাম বা 224 কেজি/প্লাস্টিকের ড্রাম
প্যাকেটের আকার:
ভিতরের ব্যাস:57.15±0.2/58.5±0.5সেমি, উচ্চতা:88.7±3/94±0.5সেমি
20GP:80 ড্রামস, 17.2mts
40GP:116 ড্রামস, 24.94mts