সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ সিএএস নম্বর দিয়ে উদ্ভাবনী ফর্মুলেশন আনলক করুন।{0}}

সিএমসি স্থিতিশীল ইমালশন তৈরিতে সহায়তা করে, সালাদ ড্রেসিং এবং সস-এর মতো পণ্যগুলিতে চর্বি এবং তেলের সুষম বন্টন নিশ্চিত করে৷ এটি জেল তৈরি করতে পারে যা জ্যাম, জেলি এবং পুডিংয়ের মতো পণ্যগুলির গঠন এবং গঠনে অবদান রাখে৷

 

সিএমসি মিষ্টান্ন সামগ্রীর জন্য গ্লেজ এবং আবরণ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, চেহারা এবং টেক্সচার বাড়াতে। এটি আইসক্রিম, দই এবং পনির সহ দুগ্ধজাত পণ্যের সান্দ্রতা এবং গঠন উন্নত করে।

 

সিএমসি রুটি এবং পেস্ট্রির মতো বেকড পণ্যগুলিতে আর্দ্রতা এবং টেক্সচার বজায় রাখার মাধ্যমে শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে৷ এটি প্রক্রিয়াজাত মাংসের পণ্যগুলিতে জলের বাঁধন এবং টেক্সচার বাড়ায়, ফলন এবং সামগ্রিক গুণমান উন্নত করে৷ সিএমসি কণার অবক্ষেপণ রোধ করে এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ চেহারা নিশ্চিত করে পানীয়গুলিকে স্থিতিশীল করে৷

25 কেজি/ব্যাগ