খাদ্য জিএমএস লিকুইড সিএএস নং 26545-74-4 এ দুগ্ধজাত পণ্য গ্লিসারিল মনোস্টিয়ারেট

জিএমএস লিকুইডের চমৎকার ইমালসন স্থায়িত্ব রয়েছে এবং এটি কার্যকরভাবে জল এবং তেলের পর্যায়গুলি মিশ্রিত ও স্থিতিশীল করতে পারে। এটি খাবার, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং প্রসাধনীগুলির মতো ক্ষেত্রে ইমালসিফায়ারগুলির জন্য এটিকে একটি সাধারণ পছন্দ করে তোলে।

জিএমএস লিকুইড টেক্সচার উন্নত করতে, শেলফ লাইফ প্রসারিত করতে এবং স্বাদ বাড়াতে রুটি, পেস্ট্রি, বিস্কুট, হিমায়িত খাবার, দুগ্ধজাত পণ্য, সালাদ ড্রেসিং এবং মাংসের পণ্যের মতো খাদ্য উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিতে ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার এবং ঘনকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

জিএমএস লিকুইডের দুগ্ধ শিল্পে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, প্রধানত ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার এবং টেক্সচার উন্নতির এজেন্ট হিসাবে।
জিএমএস লিকুইড জলীয় এবং চর্বিযুক্ত পর্যায়গুলিকে দক্ষতার সাথে মিশ্রিত করতে সাহায্য করতে পারে, এইভাবে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ইমালসিফিকেশন সিস্টেমকে স্থিতিশীল করে। ক্রিম, আইসক্রিম এবং দুধের চর্বি জাতীয় দুগ্ধজাত দ্রব্য তৈরিতে, মনোগ্লিসারিল তরল চর্বিকে সমানভাবে বিতরণ করতে সাহায্য করে, যাতে এটি পণ্যে একটি স্থিতিশীল ইমালসিফিকেশন অবস্থা বজায় রাখে।

20 কেজি/ব্যারেল