মাল্টিটল সিএএস নং। 585-88-6
মাল্টিটল একটি বর্ণহীন স্বচ্ছ স্ফটিক, পানিতে সহজে দ্রবণীয়, কিন্তু মিথেনল এবং ইথানলে খুব কম দ্রবণীয়। এটি একটি নতুন ধরনের সুইটেনার এবং চিনি-স্বাদযুক্ত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সি এ এস নং. 585-88-6
- দ্রুত ডেলিভারি
- গুণ নিশ্চিত করা
- 24/7 গ্রাহক পরিষেবা
পণ্য পরিচিতি
মাল্টিটল
মাল্টিটল, যা হাইড্রোজেনেটেড মাল্টোজ নামেও পরিচিত, এর রাসায়নিক নাম 1,4-o-α-D-glucopyranosyl-D-sorbitol। এটি একটি glucose-1,4-বন্ড মিশ্রিত ডিস্যাকারাইডের মাধ্যমে একটি সার্বিটোলের সাথে সংযুক্ত গ্লুকোজের 1 অণু দিয়ে গঠিত। আণবিক সূত্র C12H24O11 এবং আপেক্ষিক আণবিক ভর 344.31। মাল্টিটল একটি বর্ণহীন স্বচ্ছ স্ফটিক, পানিতে সহজে দ্রবণীয়, কিন্তু মিথেনল এবং ইথানলে খুব কম দ্রবণীয়।
মাল্টিটল হ'ল মাল্টোজের হাইড্রোজেনেশন থেকে প্রাপ্ত। এটি একটি আগের চিনি অ্যালকোহল যা কম ক্যালোরি মিষ্টি ব্যবহার করা হয়। দুটি পণ্য আছে: একটি হল বর্ণহীন স্ফটিক পণ্য; অন্যটি হল একটি বর্ণহীন সান্দ্র তরল যার মধ্যে উচ্চ মিষ্টি এবং ক্যালোরি কম, ভাল নিরাপত্তা, পর্যাপ্ত কাঁচামাল, সহজ উৎপাদন প্রক্রিয়া, অনন্য বৈশিষ্ট্য যা অন্যান্য মিষ্টান্নদের নেই, মৌখিক প্রস্তুতি, ক্যান্ডি ইত্যাদিতে মাল্টিটল ব্যবহার করা হয়।
মাল্টিটল একটি নতুন ধরনের সুইটনার, যা চিনি-স্বাদযুক্ত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অতীতে, মানুষের দ্বারা খাওয়া মিষ্টিগুলি মূলত উচ্চ-ক্যালোরি, উচ্চ-মিষ্টি শর্করা ছিল, যা সহজেই ডায়াবেটিস, স্থূলতা, ধমনী, এবং হার্ট ফেইলারের মতো রোগ সৃষ্টি করে। মাল্টিটলের উচ্চ মিষ্টতা, কম ক্যালোরি, ভাল নিরাপত্তা, পর্যাপ্ত কাঁচামাল, সহজ উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং অনন্য বৈশিষ্ট্য যা অন্যান্য মিষ্টিদের নেই।
প্রযুক্তিগত সূচক:
আইটেমস | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার |
গন্ধ | গন্ধহীন |
পরীক্ষা, শুষ্ক ভিত্তিতে (w/%) | ≥99.0 |
জলের সামগ্রী (w/%) | ≤0.3 |
চিনি হ্রাস (গ্লুকোজ হিসাবে) (w/%) | ≤0.1 |
ইগনিশন (w/%) উপর resdue | ≤0.1 |
নির্দিষ্ট অপটিক্যাল ঘূর্ণন (°) | +105.5~+108.5 |
সীসা (মিলিগ্রাম/কেজি) | ≤0.5 |
নিকেল (mg/kg) | ≤1 |
আর্সেনিক | ≤1 |
সালফেট (মিগ্রা/কেজি) | ≤100 |
ক্লোরাইড (মিগ্রা/কেজি) | ≤50 |
ভারী ধাতু, Pb (mg/kg) হিসাবে | ≤5 |
পরিবাহিতা (µѕ · সেমি) | ≤20 |
গলনাঙ্ক (° C) | 148.0-151.0 |
আবেদন:
1. খাদ্য শিল্প
(1) কম ক্যালোরি কার্যকরী মিষ্টি
(2) একটি চর্বি বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত
()) এটি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার যেমন আইসক্রিম, বাটার পেস্ট্রি, টফি ইত্যাদির জন্য সুইটেনার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
(4) এটি চুইংগাম, ক্যান্ডি, কেক, পানীয় এবং শিশু এবং বয়স্কদের জন্য খাদ্য ইত্যাদি প্রক্রিয়াজাত করতে ব্যবহৃত হয়, যা মানব দেহের দ্বারা ক্যালসিয়াম শোষণকে উৎসাহিত করতে পারে, এবং দাঁতের ক্ষয় এবং বৃদ্ধ পোরোসিটি প্রতিরোধ করতে পারে।
(5) এটি সংরক্ষিত ফল, জেলি, আচার ইত্যাদি প্রক্রিয়াজাত করতে ব্যবহৃত হয়, যা ফল এবং শাকসবজির জীবনকাল বাড়িয়ে দিতে পারে।
(6) বালুচর জীবন বাড়াতে রুটি এবং পেস্ট্রিতে ব্যবহৃত হয়।
2. রাসায়নিক শিল্প
এটি সিন্থেটিক রজন, সারফ্যাক্ট্যান্ট, কন্টাক্ট এজেন্ট ইত্যাদি উৎপাদনের জন্য সিন্থেটিক রসায়নের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
3. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প
এটি বিশেষ করে ডায়াবেটিস, লিভার রোগ, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ধমনী, উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা এবং অস্টিওপোরোসিস রোগীদের জন্য medicষধি পানীয় এবং অন্যান্য পণ্য তৈরি করা যেতে পারে।
4. প্রসাধনী
যেহেতু মাল্টিটলের ভাল হাইগ্রোস্কোপিসিটি এবং ময়শ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি প্রসাধনীগুলির একটি নির্দিষ্ট উপাদান এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্যাকিং [জিজি] amp; স্ব জীবন:
নির্ধারিত, প্রতিটি 25 কেজি নেট কেফাফ্ট ব্যাগ পরিষ্কার
এক বছর ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষিত।
স্টোরেজ& পরিবহন:
রোদ, বৃষ্টি এড়িয়ে চলুন। শীতল, শুষ্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল স্থানে অবিচ্ছিন্ন প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করুন।
গরম ট্যাগ: মাল্টিটল সিএএস নং। 585-88-6, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতা, কারখানা, কাস্টমাইজড, পাইকারি, মূল্য, উদ্ধৃতি, বিনামূল্যে নমুনা, কোশার হালাল, খাদ্য শিল্পে, খাদ্য গ্রেড সংযোজন