বাল্ক পটাসিয়াম সরবেট E202 CAS 24634-61-5 দীর্ঘ শেলফ লাইফ খাবারের জন্য
পটাসিয়াম সরবেট E202 (CAS 24634-61-5) হল একটি নির্ভরযোগ্য খাদ্য-গ্রেড প্রিজারভেটিভ যা ব্যাপকভাবে বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এই উচ্চ-বিশুদ্ধতা সংযোজন কার্যকরভাবে ছাঁচ, খামির এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয়, আপনার পণ্যগুলি সঞ্চয় এবং বিতরণের সময় তাজা এবং নিরাপদ থাকে তা নিশ্চিত করে। বাল্ক পরিমাণে উপলব্ধ, এটি একটি সাশ্রয়ী, স্থিতিশীল এবং বহুমুখী সংরক্ষণকারী সমাধান খুঁজছেন নির্মাতাদের জন্য আদর্শ।
- দ্রুত ডেলিভারি
- গুণ নিশ্চিত করা
- 24/7 গ্রাহক পরিষেবা
পণ্য পরিচিতি
পণ্য বিবরণ
পটাসিয়াম সরবেট (E202) হল সরবিক অ্যাসিডের পটাসিয়াম লবণ, যা এর বিস্তৃত-স্পেকট্রাম অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপের জন্য পরিচিত। এটি অণুজীব বিপাককে ধীর করে কাজ করে, স্বাদ, রঙ বা টেক্সচারকে প্রভাবিত না করে কার্যকরভাবে নষ্ট হওয়া প্রতিরোধ করে। অম্লীয় পরিবেশে (pH 3-6.5) চমৎকার স্থিতিশীলতার সাথে, এটি বেকড পণ্য, পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য এবং সসের জন্য উপযুক্ত। এই সংরক্ষক হল GRAS-প্রত্যয়িত এবং FDA এবং EFSA সহ বৈশ্বিক কর্তৃপক্ষ দ্বারা স্বীকৃত।
পণ্যের পরামিতি
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | ||
| চেহারা | সাদা পাউডার | সাদা পাউডার | ||
| শনাক্তকরণ | মানানসই | মানানসই | ||
| পরীক্ষা(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| ক্ষারত্ব (K2CO3 হিসাবে;%) | 1.0 সর্বোচ্চ | <1 | ||
| অম্লতা (সরবিক অ্যাসিড হিসাবে;%) | 1.0 সর্বোচ্চ | <1 | ||
| অ্যালডিহাইড (ফরমালডিহাইড হিসাবে,%) | 0.1 সর্বোচ্চ | <0.1 | ||
| ভারী ধাতু (Pb;mg/kg হিসাবে) | 10 সর্বোচ্চ | <10 | ||
| আর্সেনিক (যেমন; মিলিগ্রাম/কেজি) | 2.0 সর্বোচ্চ | <2 | ||
| শুকানোর ক্ষতি (%) | 1.0 সর্বোচ্চ | 0.19 | ||
| সীসা (Pb;mg/kg) | 2.0 সর্বোচ্চ | <2 | ||
| পারদ (Hg;mg/kg) | 1.0 সর্বোচ্চ | <0.1 | ||
পণ্য বৈশিষ্ট্য
উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং খাদ্য{{0}গ্রেড:আন্তর্জাতিক খাদ্য মান মেনে খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
কার্যকর সংরক্ষণ:কম ঘনত্বেও (0.02-0.2%) ছাঁচ, খামির এবং নির্বাচিত ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেয়।
বহুমুখী এবং স্থিতিশীল:অ্যাসিডিক খাবার, পানীয় এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলিতে নির্ভরযোগ্যভাবে কাজ করে।
বাল্ক সরবরাহ:শিল্প-স্কেল উৎপাদনের জন্য খরচ-কার্যকর সমাধান।
পরিচ্ছন্ন-লেবেল বন্ধুত্বপূর্ণ:স্বাদ, রঙ এবং পণ্যের চেহারার উপর ন্যূনতম প্রভাব।
পণ্য অ্যাপ্লিকেশন
বেকড পণ্য:রুটি, কেক, পেস্ট্রি এবং স্ন্যাক বার সতেজতা বজায় রাখতে এবং ছাঁচ প্রতিরোধ করতে।
দুগ্ধজাত পণ্য:পনির, দই, টক ক্রিম, এবং ক্রিম{0}}দীর্ঘস্থায়ী শেলফ লাইফের জন্য মিষ্টান্ন।
পানীয়:ফলের রস, কোমল পানীয় এবং স্বাদযুক্ত জল খামির এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।
মসলা এবং সস:কেচাপ, সালাদ ড্রেসিং, মেয়োনিজ এবং মাইক্রোবিয়াল স্থিতিশীলতার জন্য ডিপ।
প্রক্রিয়াজাত ও প্যাকেটজাত খাবার:জ্যাম, জেলি, শুকনো ফল এবং খাবার খাওয়ার জন্য-রেডি-।
পটাসিয়াম Sorbate E202 হল খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি মূল উপাদান যা বর্ধিত শেলফ লাইফ সহ নিরাপদ, উচ্চ মানের পণ্য সরবরাহ করার লক্ষ্যে।
পণ্য প্যাকেজ
এটি 25 কেজি / শক্ত কাগজে কেনা যায়।
সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য
কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPCerificated
কোন MOQ, আরো সুযোগ
কাস্টমাইজড পণ্য
মিশ্র চালান
গরম ট্যাগ: পটাসিয়াম সরবেট E202 সংরক্ষণকারী, বাল্ক ফুড গ্রেড পটাসিয়াম সরবেট CAS 24634-61-5, দীর্ঘ শেলফ লাইফ খাদ্য সংযোজন সরবরাহকারী
