খাদ্য-গ্রেড ইমালসিফায়ার পিজিপিআর (E476) বিক্রয়ের জন্য

• বিভিন্ন ব্যবহার: পিজিপিআর (পলিগ্লিসারল পলিকিনোলিয়েট) চকোলেট, মিষ্টান্ন এবং বেকারি শিল্পগুলিতে প্রয়োজনীয় একটি বহুমুখী ইমালসিফায়ার।
• সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ: এটি কার্যকরভাবে চকোলেট সান্দ্রতা হ্রাস করে, এর প্রক্রিয়াজাতকরণ দক্ষতা উন্নত করে।
• ব্যয় দক্ষতা: পিজিপিআর কোকো মাখনের আংশিক প্রতিস্থাপনের অনুমতি দেয়, উত্পাদন ব্যয় হ্রাস করে।
• সুপিরিয়র মাউথফিল: এটি একটি প্রিমিয়াম ভোক্তার অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে চকোলেটের মসৃণতা এবং ness শ্বর্যকে বাড়িয়ে তোলে।
• পণ্য স্থায়িত্ব: পিজিপিআর পণ্যের ধারাবাহিকতা বজায় রেখে দীর্ঘতর বালুচর জীবন নিশ্চিত করে।
• নিয়ন্ত্রক অনুমোদন: E476 হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, পিজিপিআর বিশ্বব্যাপী খাদ্য উত্পাদনে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত।

• চকোলেট উত্পাদন: পিজিপিআর ইমালসিফায়ার মূলত চকোলেট উত্পাদনতে ব্যবহৃত হয়, যেখানে এটি চকোলেট আবরণ, ফিলিংস এবং ব্যাটারগুলিতে মসৃণ প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ধারাবাহিক টেক্সচার নিশ্চিত করতে সান্দ্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
• মিষ্টান্ন: পিজিপিআর মসৃণ, স্থিতিশীল টেক্সচার তৈরি করতে এবং উচ্চ-চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সূত্রগুলিতে পৃথকীকরণ রোধ করতে বিভিন্ন মিষ্টান্ন আইটেম যেমন প্রিলাইন, ক্যান্ডি এবং ফিলিংগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
• চকোলেট আবরণ এবং ফিলিংস: চকোলেট আবরণগুলিতে, পিজিপিআর প্রবাহতা এবং মসৃণতা বাড়ায়, বাদাম বা ফলের মতো পণ্যগুলির সহজ আবরণের অনুমতি দেয় এবং ফিলিংগুলিতে অভিন্ন টেক্সচার নিশ্চিত করে।

25 কেজি/ড্রাম; 200 কেজি/ড্রাম
20 এমটি/এফসিএল (20 জিপি)
24 এমটি/এফসিএল (40 জিপি)