হালাল কেক জেল পাউডার বিক্রয়ের জন্য

 

কেক জেল পাউডার হল একটি যৌগিক কেক ইমালসিফায়ার যা ইমালসিফাইং এজেন্ট এবং স্টেবিলাইজার দিয়ে তৈরি করা হয় যাতে বায়ু চলাচল এবং ব্যাটারের স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি পায়। এই হালাল কেক জেল পাউডারটি মিশ্রিত করার সময় বাতাসকে আরও দক্ষতার সাথে অন্তর্ভুক্ত করতে সাহায্য করে, সূক্ষ্ম টুকরো টুকরো গঠন এবং অভিন্ন টেক্সচার সহ হালকা কেক তৈরি করে।

 

তরল কেক জেলের সাথে তুলনা করে, কেক জেল পাউডার সহজ হ্যান্ডলিং, দীর্ঘ শেলফ লাইফ এবং স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় আরও ভাল স্থিতিশীলতা সরবরাহ করে। এটি উচ্চ গতির-মিক্সিং সিস্টেমে ভাল কাজ করে এবং স্পঞ্জ কেক, লেয়ার কেক এবং প্রিমিক্স অ্যাপ্লিকেশন সহ বিভিন্ন কেক ফর্মুলেশনের জন্য উপযুক্ত।

 

 

রাসায়নিক/ভৌতিক স্পেসিফিকেশন
পণ্য নাম	কেক জেল/ইমালসিফায়ার
রঙ	সাদা থেকে হালকা-হলুদ
চেহারা	পাউডার
হেভি মেটাল স্পেসিফিকেশন
আর্সেনিক (যেমন)	2.0 সর্বাধিক মিলিগ্রাম/কেজি
সীসা (পিবি)	2.0 সর্বাধিক মিলিগ্রাম/কেজি
সালমোনেলা (25 গ্রাম)	অনুপস্থিত
স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস (25 গ্রাম)	অনুপস্থিত

 

 

হালাল প্রত্যয়িত:হালাল খাদ্য মান সম্পূর্ণরূপে অনুগত

চমৎকার বায়ুচলাচল:উচ্চতর কেক ভলিউমের জন্য বায়ু সংযোজন উন্নত করে

স্থিতিশীল ব্যাটার সিস্টেম:ইমালসিফিকেশন বাড়ায় এবং বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করে

ফাইন ক্রাম্ব টেক্সচার:নরম, অভিন্ন এবং আর্দ্র কেক উত্পাদন করে

দীর্ঘ শেলফ লাইফ:বেক করার পরে সতেজতা এবং কোমলতা ধরে রাখতে সাহায্য করে

পাউডার ফর্ম:সহজ ডোজ, স্টোরেজ, এবং পরিবহন

 

 

হালাল কেক জেল পাউডার পেশাদার হিসাবে বেকারি এবং শিল্প কেক উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়কেক ইমালসিফায়ার এবং বেকারি ইম্প্রুভার.

 

স্পঞ্জ কেক এবং লেয়ার কেক

 

স্পঞ্জ কেক এবং লেয়ার কেকগুলিতে, কেক জেল পাউডার ব্যাটারের বায়ুচলাচল এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করে, যা মেশানো এবং বেক করার সময় সামঞ্জস্যপূর্ণ বায়ু কোষ গঠনের অনুমতি দেয়। এর ফলে কেকের ভলিউম বৃদ্ধি, নরম টুকরো, এবং উন্নত স্থিতিস্থাপকতা। একটি হালাল-প্রত্যয়িত কেক ইমালসিফায়ার হিসেবে, এটি হালাল-সঙ্গত বেকারি লাইনের জন্য উপযুক্ত।

 

কেক প্রিমিক্স

 

হালাল কেক জেল পাউডার সাধারণত কেক প্রিমিক্স ফর্মুলেশনে প্রয়োগ করা হয়, যেখানে সামঞ্জস্যপূর্ণ কর্মক্ষমতা গুরুত্বপূর্ণ। এটি চর্বি এবং তরলগুলির অভিন্ন ইমালসিফিকেশন নিশ্চিত করে, মিশ্রণ সহনশীলতা উন্নত করে এবং শেষ ব্যবহারকারীদের জন্য নির্ভরযোগ্য বেকিং ফলাফল সরবরাহ করে। এটি প্রিমিক্স নির্মাতাদের জন্য এটি একটি পছন্দের বেকারি ইমালসিফায়ার করে তোলে।

 

শিল্প এবং বাণিজ্যিক বেকিং

 

বড়-বেকারি উৎপাদনে, হালাল কেক জেল পাউডার উচ্চ-গতির মিশ্রণ এবং স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াকরণ সমর্থন করে। এটি ব্যাটারের সান্দ্রতা স্থিতিশীল করতে, বেকিংয়ের সময় পতন কমাতে এবং কাটিং এবং প্যাকেজিং কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে। পাউডার ফর্ম বিদ্যমান উত্পাদন সিস্টেমের মধ্যে সঠিক ডোজ এবং সহজ একীকরণ নিশ্চিত করে।

 

বিশেষ কেক এবং ভরা পণ্য

 

কেক জেল পাউডার বিশেষ কেক, সুইস রোল এবং ভরা বেকারি পণ্যগুলির জন্যও উপযুক্ত। এটি কাঠামোগত শক্তি বাড়ায়, ক্র্যাকিং কমায় এবং স্টোরেজের সময় আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। একটি কার্যকরী কেক ইমালসিফায়ার হিসাবে, এটি ভাল শেলফ লাইফ এবং ধারাবাহিক পণ্যের উপস্থিতিতে অবদান রাখে।

 

        

 

 

25 কেজি/ব্যাগ

 

 

কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPO সার্টিফিকেট

কোন MOQ, আরো সুযোগ

কাস্টমাইজড পণ্য

মিশ্র চালান

গরম ট্যাগ: হালাল কেক জেল পাউডার, কেক ইমালসিফায়ার, বেকারি ইমালসিফায়ার, কেমসিনো